top of page

“Mucho del cabrito que se consume en Nuevo León, proviene de BCS”: Thalía Agúndez

La Directora de Promoción Turística de la SETUE, habló sobre el primer Festival del cabrito en San Francisco de la Sierra que se realizó hace unos días


Jueves 22 de febrero de 2024.



Los Cabos, BCS.- En entrevista exclusiva para Al Cabo Noticias, donde se abordó como tema del día: “¿Qué otras riquezas ofrece BCS además del atractivo turístico?”,  la Directora de Promoción Turística de la SETUE, Thalía Agúndez, habló sobre el primer Festival del cabrito en San Francisco de la Sierra que se realizó hace unos días.


De inicio comentó que en la Sierra de San Francisco son productores de ganado caprino.


Dijo que es la primera vez que se realiza este festival para mostrar lo que se produce.


Agregó que mucho del cabrito que se consume en Nuevo León, proviene de BCS.


Puntualizó que en el festival participaron más de 30 productores y artesanos que estuvieron mostrando sus platillos como birria, barbacoa, cabrito asado, queso de cabra, entre muchos otros.


Comentó que se entregó una zona de matanza que va a permitir que el cabrito se empaque al alto vacío.



22022024 - TEMA DEL DIA

0 comentarios

Comentarios


Trasmisión en VivoCabo Mil Radio
00:00 / 01:04
bottom of page