“Fue un año diferente, con muchos altibajos y de aprendizaje para el sector restaurantero”: Enrique Gerard
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Martes 06 de enero de 2026.
Los Cabos, BCS.- En entrevista para Al Cabo Noticias, donde se abordó como tema del día: “Los Cabos al cierre del 2025 y al inicio del 2026”, el empresario restaurantero y propietario de Alcaravea Gourmet, el chef ejecutivo Enrique Gerard se refirió a cómo ha crecido la oferta gastronómica en el destino y cómo la gastronomía se ha convertido en un motivador clave de viaje.
ENRIQUE GERARD
