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Ganadores de los Culinary Awards 2023

Actualizado: 22 nov 2023



El pasado viernes 9 de noviembre se llevó a cabo la 4ta edición de uno de los eventos gastronómicos más esperados del año en el lujoso hotel Nobu. Se presentaron a los restaurantes y chefs nominados y ganadores de la oferta gastronómica en Los Cabos y Todos Santos.

Ganadores de los Culinary Awards 2023

Amparo Garcia fue quien estuvo a cargo de la ceremonia, siendo la anfitriona.

Participaron 169 restaurantes en esta edición, siendo 36 los ganadores en diferentes categorías. Fueron 17 votos elegidos por el público a través de un sondeo y el resto por un jurado de expertos.


Durante el evento, la nueva categoría ‘Trayectoria Culinaria’ fue ganado por Nicksan. A este se le reconocieron su aporte y enriquecimiento a la gastronomía local durante tres décadas.


Los ganadores del publico son:

Culinary Awards Cabo San Lucas, En Hotel

Hacienda Cocina y Cantina

Culinary Awards Cabo San Lucas, En Ciudad

Origen

Culinary Awards Un Bar En Cabo San Lucas

Agave Study | Peacock Alley

Culinary Awards Comida / Lunch En Cabo San Lucas

Hacienda Cocina y Cantina

Culinary Awards Desayuno Y/o Cafetería En Cabo San Lucas

Hoja Santa Restaurant

Culinary Awards Laid Back Casual

La Cura Mariscos

Culinary Awards San José Del Cabo, En Hotel

Javier´s Restaurant | The Cabo Azul Resort

Culinary Awards San José Del Cabo, En Ciudad

Sage Baja

Culinary Awards Bar En San José Del Cabo

Simaruba

Culinary Awards Comida / Lunch En San José Del Cabo

Restaurante Doña Pame

Culinary Awards Desayuno Y/o Cafetería En San José Del CABO

Pan Springs Cabo

Culinary Awards Corredor Turístico en Hotel

Vela | The Hilton Los Cabos Hotel

Culinary Awards Corredor Turístico en Cuidad

Nao

Restaurante del Año en Cuidad

Carbón Cabrón

Premios por Reserva de la Familia José Cuervo

Premio Especial AGAVE+Chocolate

Bar Esquina Los Cabos | Bahia Hotel & Beach House

Premio Especial Signature Cocktail RDF Platino

Bar Esquina Los Cabos | Bahia Hotel & Beach House


Culinary Awards En Todos Santos – El Pescadero

DUM

Culinary Awards Bar Todos Santos – El Pescadereo

Tiki Santos Bar

Culinary Awards Comida / Lunch En Todos Santos- El Pescadero

Tiki Santos Bar

Culinary Awards Desayuno Y/o Cafetería En Pescadero En Todos Santos- El Pescadero

La Catrina Cantina

Ganadores Jurado son:

Restaurante del Año en Todos Santos- El Pescadero

DUM

Restaurante Nuevo

Wine Experiencie

Don Manuel’s | Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal

Experiencia en el Servicio en Ciudad

Carbón Cabrón


Experiencia en el Servicio en Hotel

Ardea Steakhouse | Nobu Hotel Los Cabos

Concepto Culinario en Cuidad

DUM

Concepto Culinario en Hotel

Ardea Steakhouse | Nobu Hotel Los Cabos

Chef del año

Edgar Carbajal | Nick-san

Chef Consolidado

Cesar Pita | Lumbre


Ganadores de los Culinary Awards 2023



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