Regresa "Sabor a Cabo" en su edición número 17
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- 31 jul
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Actualizado: 31 jul
Jueves 31 de julio de 2025
En una rueda de prensa celebrada ayer en Cabo San Lucas, el Comité Organizador de Sabor a Cabo junto con CANIRAC Los Cabos anunciaron oficialmente el lanzamiento de la decimoséptima edición de este festival gastronómico. Un evento que promete reunir lo mejor de la gastronomía, el vino y la música en un entorno enriquecedor para nuestro destino.
Al respecto, Zulma Rodríguez, directora de Sabor a Cabo, reveló que el evento tendrá lugar el sábado 6 de diciembre, con un programa que ya incluye 25 establecimientos registrados de los 50 espacios contemplados. Asimismo, anunció que el talento musical será la banda tributo internacionalmente reconocida God save the Queen, originaria de Argentina, conocida por recrear con gran fidelidad los conciertos de Queen desde su formación en 1998.
Zulma Rodríguez
Ulises Méndez Mejía, presidente de Sabor a Cabo, compartió los detalles sobre los costos y la logística del festival. Señalando además que el evento será tanto en Cabo San Lucas como en San José del Cabo, resaltando que ha aumentado la capacidad de aforo con cada edición, permitiendo mayor asistencia y proyección internacional.
Ulises Méndez
Por su parte, Óscar Morando Villa, presidente de CANIRAC Los Cabos, enfatizó lo que Sabor a Cabo representa para la asociación y el sector restaurantero local. Mencionó que el número de restaurantes afiliados continúa creciendo, y que el festival se ha convertido en una plataforma clave para impulsar negocios locales y promover la gastronomía de la región.
Oscar Morando
La rueda de prensa se llevó a cabo en el restaurante Toro Latin Kitchen & Bar, ubicado en la zona turística de CSL. Desde el exterior, el lugar presenta una estructura rocosa que se integra con el entorno.
Al ingresar, los asistentes fueron recibidos con una barra amplia y surtida de refrigerios, que incluía aguas frescas, jugos, fruta y bocadillos ligeros, dispuesta para los medios de comunicación y organizadores presentes.
El acceso a la sala donde se realizó la conferencia se encontraba a mano derecha del ingreso. Este espacio, con vista directa hacia la vegetación y el mar de San Lucas, ofrecía condiciones técnicas adecuadas, incluyendo sistema de sonido, proyección de video y audio. Se mencionó que la producción técnica tanto de la rueda como del evento, está a cargo de AVANTEC Los Cabos.
La conferencia duró aproximadamente 30 minutos, en los que se compartieron los principales detalles del festival. Posteriormente, se abrió un espacio para preguntas por parte de los medios, que se extendió alrededor de 20 a 25 minutos.
Al finalizar el evento, los organizadores destinaron tiempo para entrevistas individuales, atendiendo a los medios presentes.
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