Restauranteros de Los Cabos defienden cumplimiento ambiental tras tiraderos clandestinos
- Noticias Cabo Mil
- hace 43 minutos
- 1 Min. de lectura
Miércoles 15 de abril de 2026
Tras el hallazgo de tiraderos clandestinos en arroyos de Cabo San Lucas, el sector restaurantero de Los Cabos afirmó que los establecimientos formales operan bajo lineamientos ambientales obligatorios, que incluyen la contratación de empresas certificadas para la recolección de basura, aceites y otros residuos como parte de sus procesos de refrendo ante la autoridad.
El presidente de la Asociación de Alimentos y Bebidas, Rodrigo Cabeza de Vaca, señaló que en coordinación con Canirac, existe un cumplimiento de estas disposiciones, además de la implementación de medidas como trampas de grasa y correcta separación de desechos.
Rodrigo Cabeza de Vaca Pdte de la Asoc de Alimentos y Bebidas
