“Hay que consultar a quien vende productos del mar, qué nos están dando”: Esteban García-Peña

El coordinador de Investigación y Política Pública de OCEANA habló sobre cómo hacer que en esta época de Cuaresma donde hay más consumo de productos del mar, estemos seguros de que lo que llega a nuestro plato sea auténtico y sostenible

Viernes 28 de marzo de 2025.

Los Cabos, BCS.- En entrevista para Al Cabo Noticias, habló al especto.

Dijo que BCS es de los estados más importantes desde el punto de vista pesquero.

Expresó que muchos de los peces llegan de la pesca ilegal.

Mencionó que el gobierno federal tiene que sacar de la congeladora la norma de Trazabilidad de pescados y mariscos.

Como consumidor recomendó preferir siempre la pesca nacional: “verificar en los restaurantes lo que me están dando, preguntar qué pescado me están dando”.

ESTEBAN GARCÍA-PEÑA

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